I ristoranti argentini a Madrid sono affidabili?
Volevo provare per una volta questa famosa carne argentina, ma non ho ancora capito se posso fidarmi del rapporto qualità-prezzo..
"La vaca argentina", vicino all'uscita metro Islas Filipinas, sapete com'è?
delfinopaolo (Membro)
128 messaggi - Pubblicato 2 anni fa #
la pampa argentina in calle preciados 34 è ottimo! Il ristorante non è propriamente economico, ma se ti fermi in barra puoi avere un menu completo "ridotto" (antipasto,carne a scelta tra quattro tagli, dolce, birra e caffè) a 12 €. La carne è ottima e il panqueque al dulce de leche spettacolare!
micermi (Membro)
2 messaggi - Pubblicato 2 anni fa #
Quindi sia a pranzo sia a cena questo ottimo prezzo alla barra?
Stefi (Membro)
125 messaggi - Pubblicato 2 anni fa #
Tanto sto pensando di spennare i miei genitori, in visita a Madrid uesto fine settimana, quindi anche se è caro non importa. Mi interessa soprattutto un parere sulla qualità della carne e del servizio..
delfinopaolo (Membro)
128 messaggi - Pubblicato 2 anni fa #
allora...meglio lasciare perder la vaca(o la vaquita) argentina...sono carissimi e non hanno una carne buonissima..consiglio la "cabana" che sta vicino a calle principe..oppure 2 ristoranti argentini che si trovano a calle Ibiza(zona goya),proprio uno accanto all'altro...anche il De maria non è scarso...ce ne è uno accanto a sol...almeno in questi posti il personale è argentino e conosce i prodotti che vende...la vaca argentina è piu una roba commerciale ormai...
Gerson (Membro)
103 messaggi - Pubblicato 2 anni fa #
Ah, ecco, mi pareva. Grazie mille per i consigli..
Saresti magari così gentile da spiegarmi come funzionano i vari piatti? E' servita al sangue, modello bistecca, grigliata o come?
delfinopaolo (Membro)
128 messaggi - Pubblicato 2 anni fa #
beh i piatti in generale son molti...come antipasto devi provare x forza las empanadas..in caso anche la provoleta a la plancha e spettacolare(meglio di quella italiana)..la carne..ce ne è tanta..al "cabana" puoi scegliere anche il peso...bife ancho, bife de chorizo, churrasco..vai dove vai è buono..ti consiglio la morcilla(niente a che vedere cn quella spagnola)..la cottura la devi scegliere te...io sn un patito de la carne "poco hecha"...però magari è meglio che la chiedi "al punto". Fatti dare assolutamente la salsa chimichurri, tipica argentina..e buonissima e va sulla carne....
x dolce..beh..tutto quello che abbia il dulce de leche...panqueque(crepes)con dulce de leche è spettacolare...
per bere meglio se vuoi roba semplice prendi la birra quilmes..ma io ti consiglio un bel vino rosso...le etichette buone que mi vengono in mente sono "trapiche" o "lurton"..non cabernet, non merlot, il malbec va bene(sto parlando di uvaggio),se è syrah meglio(corposissimo)...penso basti..hehe...beh in bocca al lupo..
Gerson (Membro)
103 messaggi - Pubblicato 2 anni fa #
I ristoranti argentini a Madrid sono affidabili?
Volevo provare per una volta questa famosa carne argentina, ma non ho ancora capito se posso fidarmi del rapporto qualità-prezzo..
"La vaca argentina", vicino all'uscita metro Islas Filipinas, sapete com'è?
delfinopaolo
128 messaggi - Pubblicato 2 anni fa
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la pampa argentina in calle preciados 34 è ottimo! Il ristorante non è propriamente economico, ma se ti fermi in barra puoi avere un menu completo "ridotto" (antipasto,carne a scelta tra quattro tagli, dolce, birra e caffè) a 12 €. La carne è ottima e il panqueque al dulce de leche spettacolare!
micermi
2 messaggi - Pubblicato 2 anni fa
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Quindi sia a pranzo sia a cena questo ottimo prezzo alla barra?
Stefi
125 messaggi - Pubblicato 2 anni fa
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Tanto sto pensando di spennare i miei genitori, in visita a Madrid uesto fine settimana, quindi anche se è caro non importa. Mi interessa soprattutto un parere sulla qualità della carne e del servizio..
delfinopaolo
128 messaggi - Pubblicato 2 anni fa
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allora...meglio lasciare perder la vaca(o la vaquita) argentina...sono carissimi e non hanno una carne buonissima..consiglio la "cabana" che sta vicino a calle principe..oppure 2 ristoranti argentini che si trovano a calle Ibiza(zona goya),proprio uno accanto all'altro...anche il De maria non è scarso...ce ne è uno accanto a sol...almeno in questi posti il personale è argentino e conosce i prodotti che vende...la vaca argentina è piu una roba commerciale ormai...
Gerson
103 messaggi - Pubblicato 2 anni fa
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Ah, ecco, mi pareva. Grazie mille per i consigli..
Saresti magari così gentile da spiegarmi come funzionano i vari piatti? E' servita al sangue, modello bistecca, grigliata o come?
delfinopaolo
128 messaggi - Pubblicato 2 anni fa
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beh i piatti in generale son molti...come antipasto devi provare x forza las empanadas..in caso anche la provoleta a la plancha e spettacolare(meglio di quella italiana)..la carne..ce ne è tanta..al "cabana" puoi scegliere anche il peso...bife ancho, bife de chorizo, churrasco..vai dove vai è buono..ti consiglio la morcilla(niente a che vedere cn quella spagnola)..la cottura la devi scegliere te...io sn un patito de la carne "poco hecha"...però magari è meglio che la chiedi "al punto". Fatti dare assolutamente la salsa chimichurri, tipica argentina..e buonissima e va sulla carne....
x dolce..beh..tutto quello che abbia il dulce de leche...panqueque(crepes)con dulce de leche è spettacolare...
per bere meglio se vuoi roba semplice prendi la birra quilmes..ma io ti consiglio un bel vino rosso...le etichette buone que mi vengono in mente sono "trapiche" o "lurton"..non cabernet, non merlot, il malbec va bene(sto parlando di uvaggio),se è syrah meglio(corposissimo)...penso basti..hehe...beh in bocca al lupo..
Gerson
103 messaggi - Pubblicato 2 anni fa
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