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Locale Italiano nuova apertura - cercasi personale

(47 messaggi)
  1. Ciao ragazzi, sono nuovo, non a Madrid (1996) bensí nel foro. Apro un locale Bar Ristorante Italiano in Calle Rios Rosas, proprio davanti al Consolato e Scuola Italiana di Madrid. L'idea é quella di proporre dalla colazione con la brioche italiana (e ovviamente un cappuccino DOC) passando dall'aperitivo alla italiana (per cui bancone stipato di stuzzichini, salumi, spiedini vari e pure risotti al cucchaio il tutto accompagnato da generosi cocktails madeinitaly, ma non solo, vedi mojito ecc ecc.) fino alla cena e magari un primo drink notturno (la primera copa, per i nostri cugini spagnoli). Beh, vi é venuta fame.......o sete? In ogni caso, pubblicita a parte (ne avró bisogno, sono nuovo nel settore anche se ho una gran voglia di partire con questo locale), scrivo per sapere se qualcuno di voi fosse interessato a lavorare con me. Un team italiano sarebbe perfetto!!
    Sono un po scarso sull'uso di fori, blogs ecc, per cui non saprei come fare per ricevere risposte private con i vostri dati, pero magari qualche benevolente legge questo annuncio e mi/ci da la risposta. Se non é chiaro ció che ho scritto, sto cercando camerieri/e. Apertura prevista 1 Settembre. Ciao


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    bibo (Membro)

  2. pronto.. stavo giusto cercando.. Ti do il mio numero via mess privato cosi parliamo un po


    Taffe
    Taffe (Membro)

  3. presente... vale lo stesso per me_


    m@iu
    m@iu (Membro)

  4. wow niente di meglio...io vorrei arruolarmi...proprio quello che stavo cercando

    Renatin, Renatin, viva Renatin... Sei l'eroe di tutti noi, dei grandi e dei piccin...Viva Renatin


    renatino
    renatino (Bloccati)

  5. bibo ti ho mandato un mex privato?hai visto...mi piacerebbe molto..


    silvia berrica
    silvia berrica (Membro)

  6. Mi sa che da qui non ci metti molto a trovare dipendenti...


    Taffe
    Taffe (Membro)

  7. credo propio di no tutti con un italiano....e si mangia bene..


    silvia berrica
    silvia berrica (Membro)

  8. Grazie ragazzi, questo funziona alla grande!! Credo/spero di avervi risposto, per cui gia sapete, CV e foto please per "aprire le danze". Poi mi faccio vivo io, non vi preoccupate. Adesso vado un po a correre, poi mi riattacco..........spero non diventi una dipendenza questa cosa qui Ciao


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    bibo (Membro)

  9. io farò solo la cliente mi sa!
    non so bene lo spagnolo e per ora non ho il tempo materiale di lavorare... peccato, perchè una delle mie passioni è far la cuoca [son già stata arruolata da un probabile futuro coinquilino come sguattera del fornello ]

    Adoro l'immagine della biondina oca: il vantaggio � che non devi fare sforzi.


    iaia
    iaia (Membro)

  10. Ma come, appena sbarcata a Madrid e andresti a un italiano invece di farti un buon cordero asado??? E Brava Iaia, cosí mi piace!!!.......ti sei giá meritata un mojito.......il secondo, pero....


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    bibo (Membro)

  11. io mi aggrego al gruppo dei "CLIENTI", e, se il posto merita, anche al gruppo dei promotori

    a ti no te afecta la crisis?


    DiegoDDM
    DiegoDDM (Membro)

  12. Io mi propongo come assaggiatrice ufficiale e PR... le facciamo le canotte con il logo da regalare alle ragazze? Come si chiamerà il locale?

    come Lucy Van Pelt


    GIORGIA RN
    GIORGIA RN (Moderatore)

  13. Io mi offro volontario per farmi offrire un pranzo, sì?

    Scherzavo


    santa
    santa (Cyborg)

  14. ahaha... ad un italiano solo per l'aperitivo milanese [l'unica cosa che mi mancherà dell'italia, oltre alla colf, doh.]. Per il resto nah, me spiàs, tanto la cucina italiana per me è off limits

    Ci saranno gli sbagliati, vero? Da 'miss 7 sbagliati' vorrei arrivare almeno a 10 per far numero tondo...


    iaia
    iaia (Membro)

  15. l'unica cosa vera che manca a un ITALIANO ,no la pasta perche' te la cucini solo, un bel cappuccino al bar la mattina....non ce' cosa piu' bella di fare colazione al BAR, cappuccino e cornetto....


    silvia berrica
    silvia berrica (Membro)

  16. Il locale si chiamerá "nonsolocaffé", sto cercando di caricare il file con il logo, spero appaia, senó venite a vederlo tra un paio di settimane. Non vi preoccupate che vi avverto per l'apertura, la Italian Community é sicuramente uno dei miei target, spero di essere all'altezza...........insomma tra i miei amici quello che cucina sono sempre io, e non ne ho persi tanti, per cui......Sul cappuccio e brioche sono assolutamente sicuro che faró stragi (in senso positivo) anche perché dall'altra parte della strada ho la Scuola e il Consolato, un po sempre sotto esame, pero almeno ho una clientela fin dall'inizio che non é male. Ciao a presto!!

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    1. nonsolocaffe.JPG (30.3 KB, 31 downloads) 3 anni old


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    bibo (Membro)

  17. D'accordo...il cornetto approvato, cappuccino tanta schiuma ... FACCI SAPERE ANCHE PER IL LAVORO,spero...


    silvia berrica
    silvia berrica (Membro)

  18. Bibo, i cornetti in quantità esponenziale!!!! Avrai un branco di lupi famelici bramosi di affondarci i denti... preparati!!!


    GIORGIA RN
    GIORGIA RN (Moderatore)

  19. DIOOOO CAPPUCCIO E BRIOOOCHEEEE...Parole sante!!!
    E l'aperitivooo... mettetemi nella lista dei clienti fissi...!!


    Naiara
    Naiara (Membro)

  20. @ iaia: che sono gli sbagliati?


    DiegoDDM
    DiegoDDM (Membro)

  21. @Bibo:

    Ciaooo diventerò anche un cliente fisso. E saro in attesa del avviso per l'inaugurazione.

    Chaop.


    rcappuccio
    rcappuccio (Membro)

  22. Lo 'sbagliato' è il Negroni sbagliato... vermouth bianco, rosso e spumante [al posto del gin], con ghiaccio e fetta d'arancia, il tipico aperitivo milanese

    bah, a me cappuccio e brioches non mancheranno: non li mangio da 6 anni
    chissà che sapore hanno


    iaia
    iaia (Membro)

  23. Il negroni è campari ,vermout rosso e gin. Giusta comunque la correzione sul gin.


    Taffe
    Taffe (Membro)

  24. oh bibo, ma farai anche lo spritz con l'aperol, ....vero?


    DiegoDDM
    DiegoDDM (Membro)

  25. taffe, a milano lo fan così lo sbagliato...
    il negroni 'normale' non l'ho mai preso, un po' perchè qua non s'usa, un po' perchè il gin non posso berlo


    iaia
    iaia (Membro)

  26. Allora è un risbagliato..


    Taffe
    Taffe (Membro)

  27. Il negroni sbagliato è stato inventato al bar basso a milano, il tipo ci lavora ancora, iaia di dove sei? dove non si usa il negroni "normale"?


    zollo
    zollo (Key Master)

  28. sono di milano-milano [e non 'importata' ]
    con 'si usa' intendo dire che in un certo ambiente, in un certo giro di locali, quando si dice 'negroni' si dice automaticamente 'negroni sbagliato'
    Chi prende il negroni normale viene visto un po' come un alieno: il senso era quello

    poi a me l'han spiegato così: mi limito a bere, sono altri i cocktail che mi diletto a fare


    iaia
    iaia (Membro)

  29. Ciao bibo....proprio ciò che far per me.... piacere mi chiamo Dario ma tutti mi kiamano Paprika.... faccio il barman freestyle da circa 7 anni..... vivo e lavoro in sardegna... e a settembre andrò a lavorare a madrid ma niente di certo con 2 cuochi italiani....magari hanno preso accordi proprio con te non sò....cmq sono barman aibes nonchè bartender freestyle, mastro birraio, e degustatore di vini e ho anche somministrazione alimenti e bevande in italia.... mi piacerebbe lavorare in un locale italiano....mi arrangio anche a cucinare in caffetteria viaggio abbastanza bene....ma il meglio sono "la carica dei 101 cocktail di Paprika" e spazio dai classici a cocktail personali a rivisitazioni di coktail..... amo long island ice tea, caipiroska, cuba, negroni e americano..... e meglio che non elenco tutti gli altri xkè se no non mi prendi a lavorare xkè mi prendi x un ubriacone!!!!


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    paprikafreestyle (Membro)

  30. che mi dici dell'our mai tai?
    oltre che nei soliti posti a milano faccio parecchio fatica a trovarlo... a roma non avevano la più vaga idea di cosa fosse..!


    iaia
    iaia (Membro)


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