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INAUGURAZIONE PIADINERIA "AMARCORD"
(45 messaggi)Rispondi »
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CIAO RAGAZZI!
VI RICORDO CHE GIOVEDI', 23 OTTOBRE 2008 ALLE 21,00;
INAUGURA CON LA NUOVA GESTIONE LA PIADINERIA "AMARCORD" (EX-PIADONE)IN PLAZA HERRADORES 4 (TRA ARENAL E PLAZA MAYOR).
VI ASPETTIAMO!
Alessandra
Alessandra Sabbi
3 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Stai scherzando? E siete pure bravi a farle?
Fra l'altro, ci dai alcune indicazioni in più:
- quando siete aperti (giorni, orari)?
- fate solo piadine o anche altri piatti?
Ciao ciao!
m.
marcello.rinaldi
185 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Ciao Alessandra.. finalmente inaugurate con il nuovo nome?? ti ricordi ci siamo "conosciuti" una sera (tipo 3 settimane fa).. c'era anche Santa (del forum)..
va beh. vi consiglio di farci una visitina.. servizio impeccabile.. e mhh.. SPEEECKK!!!! argh. .erano meeeeesi che non mi mangiavo una piada cosi guuustooosahh!
Thomas
514 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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GIORGIA RN
1238 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Per rispondere a Marcello:
- siamo bravi a farle e Thomas puó confermarlo!
- per ora solo Piadine Salate e Dolci ed anche Yogo-Gelato(buonissimo), ma l'idea é di promuovere altri nuovi prodotti e specialitá italiane.
Inoltre per chi non potesse partecipare all'inaugurazione di domani, i nostri orari:
- Dal lunedí al venerdi: dalle 13.30 alle 17.00 - dalle 19.00 alle 24.00
- Sabato e domenica: dalle 13.30 alle 24.00
- Lunedí chiuso
Ale
Alessandra Sabbi
3 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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wow! adora la piadina romagnola!
Giangi El Vech
229 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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La pida!!!! a questo punto la domanda FONDAMENTALE è: ma stiamo parlando della piada riminese o di quella ravennate??
ilverococco
314 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Ci sono stato, dell'inaugurazione c'era ben poco offerto dalla casa...
Piadina un po' cara 4Eu 2 ingredienti (la mozzarella è considerata ingrediente)
ogni ingrediente in piu' 1Eu.
Ma l'esclusività si paga no?
Giangi El Vech
229 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Si è vero, sono arrivato un pò tardi e non ho trovato nulla di offerto, los chicos muy frios
...pero la piada era buona
andrispain
19 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Io ci sono stata e los chicos erano cordiali, solo decisamente indaffarati!
LA piada era buona e non troppo cara (prezzi piú o meno come in Italia).
MICHELA
1 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Hola a todos,
in quanto gestore del locale Amarcord (insieme ad Alessandra)
credo mi si deva un minimo di diritto di replica.
Per quanto riguarda i prezzi vorrei tranquillizzare tutti, le piadine da 4 euro per due ingredienti è uno stratagemma dovuto soprattutto per abbianmenti strani o comunque con prodotti cari, per esempio bresaola e grana.
Per il resto come avete potuto constatare dai prezzi esposti, la piada cotto e mozzarella costa 3,50, la crudo(o speck) e mozzarella 3,80. Onestamente considerando che facciamo arivare tutto dall'Italia ed i costi di trasporto incidono tantissimo non mi sembrano affatto prezzi cari,(provate a comprare del parmigiano in un supermercato a madrid!! ! ).
per finire ringrazio Michela che ha notato che eravamo molto indaffarati, ci sarebbe piaciuto di più stare con la gente, continuare a distribuire i dolci che avevamo preparato da omaggiare piuttosto che fare su e giù dal magazzino per aiutare i ragazzi del banco con gli affettati e gli ingredienti che si esaurivano.
per il prox evento ci organizzeremo meglio
Giando Madrid
20 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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hey questo è business...non ti devi scusare con nessuno credo...sono dell'idea che il cliente ha sempre ragione...però entro certi limiti...sono d'accordo che l'esclusività si paga...e sono d'accordo che se devi fare una cosa come si deve devi importare prodotti daal'italia...ed è la cosa migliore...poi è una piadineria...non è un ristorante da 100 euro a testa...e non credo che in italia la piadina te la fanno a due euro (almeno credo)...se ti mangi un kebab qui a madrid sborsi almeno 3,50€ per mangiare una carne che non credo che sia di prima scelta...e non credo nemmeno che la importino dalla turchia...altrimenti per quel prezzo non ti metterebbero tutta quella carne...chiedo infinitamente ai consumatori...ma secondo me la politica in questo campo non dico che debba essere aggressiva ma non credo che le cose bisogna regalarle...se un prodotto è di qualità è costa il giusto sarà un ottimo business...soprattutto se è italiano...comlpimenti ad amarcord...e poi una piadina italiana con speck e mozzarella a 3,80 nn mi sembra affatto caro...
renatino
280 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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alla frase <chiedo infinitamente ai consumatori> dovevo inserire uno "scusa"...pardon...
chiedo scusa di essermi intromesso...ma ho la passione della microeconomia e quindi mi piace parlare di queste cose...come il management di piccole imprese...tra l'altro avrei intenzione di aprirmi un localino qua a madrid...adesso non è il caso...ma in effetti io son venuto qua proprio per tastare un pò il territorio e fare esperienza sul campo...besitos....
renatino
280 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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ok, vale, passo un'altra volta (in incognito) quando siete meno indaffarati
...e se tutto va bene vi faccio pubblicità gratis ok!!! cmq complimenti per l'iniziativa, suerte e buon lavoro!!!..w la piada!!! 
andrispain
19 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Naiara
119 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Muchas gracias a todos,
per le parole e giudizi di appoggio in una fase iniziale non potete immaginare quanto ne abbiamo bisogno.
Tema squaquerone: purtroppo è l'unico formaggio che non si riesce a trasportare causa date di scadenza troppo corte (circa una settimana)
però ci stiamo informando per riuscire ad avere quanto prima almeno la fontina.
Per Renatino: disponibilissimo a darti tutte le dritte possibili circa licenze, permessi sanitari, apertura partita Iva e quant'altro.
In un paio di mesi a tappe forzate son dovuto diventare un esperto.
Propongo di tener aperto questo forum per comunicarvi novità, eventi futuri ecc ecc
w la piada e la "gradisca"
Giando Madrid
20 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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grazie giando...credo che allora (con lunga scadenza) ti terrò come riferimento in quanto a burocrazia in questo campo...un abrazo tio...e spero che gli affari ti vadano sempre bene...un grande in bocca al lupo...
renatino
280 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Vebbeh devi capire che io ho pagato 4 eu x crudo e mozzarella che credo sia la piadina base, e sul listino avevo capito che è il prezzo minimo, se pensi che con 5,5Eu mi compro una pizza avevo un po' storto il naso, 3,5Eu sembra di no ma cambia! 1000£!!
Giangi El Vech
229 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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io mi sono preso una bresaola zola rucola che era incredibilmente buona i 4 euro meglio spesi dell'ultima settimana
ciuz
il Malli
266 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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io mi sono persa l'inagurazione ma ero gia andata circa due o tre settimane fa con thomas e santa e a me è piaciuta abbastanza
!!!
alessandra e il cogestore sono veramente gentili e simpatici!! spero di rifarci un salto presto! in bocca al lupo!!
sissi
83 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Spero di passare in settimana, la scorsa avete fatto inaugurazione coincidente con l'inaugurazione dell'Aperitivo di Milano e alla fine sono stato là e non da voi. Ma presto passo, promesso. In bocca al lupo, i primi mesi sono sempre i più incasinati e difficili, ma secondo me è un prodotto che (soprattutto nella zona in cui avete aperto, centralissima!) funziona. Non foss'altro che passano di lì centinaia di italiani turisti al giorno...
Suerte! m.
marcello.rinaldi
185 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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ma la piada la fate voi o la fate arrivare precotta dall'Italia?
Non voglio entrare nel merito delle spese delle materie prime, ma se posso permettermi, a Rimini una confezione di 5 piade artigianali costa 2,75 euro. Una piada farcita mediamente non supera i tre euro, a meno chè non vai alla Casina del Bosco sul lungomare (il posto più costoso di piade a Rimini) dove una piada squacquerone, crudo e rucola costa circa 4 euro seduti in terrazza.
L'oroscopo consiglia: se siete ghiotti di piada, fate scorte di piade in Italia e congelatele, poi scaldatela direttamente sulla piastra al momento di gustarvela casalingamente... E' più economico!
GIORGIA RN
1238 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Beh io ogni volta che torno, torno con confezioni di Piada (lo so, lo so.. non è la stessa cosa che comparla artigianale) ma almeno me la posso preparare in casa quando ho voglia..
m.
marcello.rinaldi
185 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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si Marcello... io ad ogni viaggio rischio che mi arrestino per contrabbando di piade... fortuna che i cani sono addestrati per gli stupefacenti...
sto raffinando la tecnica per trasportare lo squacquerone... è la più complicata... che palle, ma ce la farò prima o poi... ce la farò!! ho già una mezza idea... 
GIORGIA RN
1238 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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bhe giorgia se per portarlo in valigia lo mettessi prima in una scatola rigida o in un barattolo non dovrebbe funzionare???
renatino
280 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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io consiglio una borsa frigo con i ghiaccioli dentro..
sissi
83 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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(jejeje... brava Sissi... ma siccome pesano i ghiaccioli devo vedere se trovo qualcosa di piccolo e leggero... i soliti 20 kg della valigia della disperazione.... ma voglio lo "squacquerello di Nonno Nanni" a Madrid!! slurp!!).
GIORGIA RN
1238 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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oppalaaa! !
vedo che ci sono tutti i presupposti per creare il "cartello" dei trafficanti di stracchino e squacquerone su scala internazionale
Vebbe per non farvi sbattere troppo vedremo di riusciare ad ottenerlo in un modo + pratico.
Sempre che non facciate parte dei trasfetisti che vanno ogni we in Italia.
All'inizio io lo facevo però era un pò stancante
Giando Madrid
20 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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Giando se porti lo squacquerone a Madrid diventerai il mio idolo (nonchè pusher) ufficiale
ilverococco
314 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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oggi con questo tempo di
solo tre cose mi farebbero felice
-squaquerone[b]
-bresaola
-polenta e Gorgonzola...
cacchio che fame...
Naiara
119 messaggi - Pubblicato 3 anni fa
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