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c'è una pizzeria italiana a madrid?
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Diabolicus, yan jan
2 utenti online.
Raga ho una certa carenza di pizza, mi sapete dire se a madrid posso trovare una pizzeria italiana? mi accontento anche di un ristorante italiano
, domani sera vorrei andare,grazie a tutti
odonto84
78 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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ne conosco uno in zona santiago bernabeu ...
si chiama:
"La Tagliatella" numero di tel: 915 569 046
Avenida del General Perón 40
ci sono stato con la mia ragazza e abbiamo mangiato benissimo.
fanno pure una pizza buonissima!
per andare pero devi assolutamente prenotare,altrimenti devi aspettare parecchio.
Dario Ferri
36 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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@Odonto:
Ciao Odonto come stai? c'e un posto dove puoi mangiare la pizza...si trova vicino alla fermata della metro tribunal (specificamente, vicino alla piazza di San Ildefonso), beh devi camminare un po e la trovi, cmq ti invio il link dove puoi leggere un articolo. Il posto si chiama La Vita è Bella, mi pare che sono siciliani.
http://degusto.wordpress.com/2008/05/20/la-vita-e-bella/
Adios.
rcappuccio
321 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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Ciao a Tutti!
Sono una cliente affezionata di "La Vita e' Bella" e vi posso assicurare che la pizza e' molto buona. I ragazzi sono napoletani e simpaticissimi!
Si trovano sia in Plaza de S. Ildefonso, 5 che in calle Pelayo, 22. Il locale che frequento io e' quello di pelayo, e li' la comida e' solo "para llevar"(fanno anche insalate, pasta e dolci!...quando ho nostalgia di casa mi prendo un tiramisu'
).
I ragazzi che lavorano li' mi hanno detto che se voglio sedermi in c/Hortaleza 84 c'e' una pizzeria sempre gestita da loro: si chiama "Il Pizzaiolo" (tel 91 319 2964)...non l'ho ancora sperimentata, se qualcuno va questa sera magari mi fa sapere com'e'!
Buona domenica!
Sissy
28 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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quotissimo la Vita è Bella!!! Ci vado spesso e ci sono stata anche ieri...troppo buone le cose che fanno!!!!!!
GIORGIA RN
1052 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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@Giorgia:
Quanto sei cattiva, sei andata ieri e non mi dici...
Un abbraccio per te.
Chaux
rcappuccio
321 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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ero impegnata in uno shopping bulimico per i negozi del centro... poi mi è venuto un certo languorino per i tanti kilometri e.... cosa c'è di meglio di una visitina alla Vita è Bella????
La prossima volta ti avviso Cappuccio a patto che porti la carta di credito!!! jejejejeje
GIORGIA RN
1052 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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raga grazie a tutti per le info, ditemi una cosa queste pizzerie e ristoranti sono gestiti tutti da italiani vero? made in italy insomma
un saluto
odonto84
78 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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Ma tutte queste che avete citato hanno il forno a legna?
charliemarquez
462 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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Molto buona anche la pizza da Toto e peppino (c fernando VI, n 29), forno a legna loro sono napoletani, se cerchi una roba da sederti, altrimenti voto anche io la vita e bella in piazza Ildefonso
Altra alternativa Maruzzella in c fern villaverde o pulcinella i prezziper magiare seduti sono simili un pò dappertutto, molto più cari che in Italia.
Piccolo spot: qualora dovesse mancarvi anche la piadina, sapete dove andare, da Amarcord in piazza Herradores 4, tra Mayor e Arenal. Mi trovate li spesso a lavorare
saludos
Giando Madrid
20 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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Non so' se hanno il forno a legna ma il risultato e' cmq ottimo!
Buon appetito!
Sissy
28 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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Per la pizza suggerisco anche Luna Rossa, C/ San Bernardo 24, vicino a Gran Vía (tel.: 915 321 454), forno a legna e pizza napoletana (quindi con i bordi alti), molto molto buona, i prezzi in linea con quelli delle altre pizzerie qui a Madrid, ossia più cari che in Italia. Il locale è piccolo, quindi vi consiglio di prenotare! Ciao!
maurotib
140 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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@ODONTO: pizzerie italiane a Madrid? Eh eh .. Una quantità imprecisata.
@DARIO: Ma Tagliatella non è la solita franquicia che riempie Madrid? Non è male, ma certo non è come entrare in una pizzeria italiana, con prodotti doc italiani, etc.
@GIANDO: avete già un thread dedicato alla promozione della nuova Piadineria, non esageriamo, su..
Poi, con il permesso di tutti i napoletani del forum, qualcuno sa invece consigliare una buona pizzeria dove la facciano sottile sottile, in stile "nordico" milanese (il mio preferito), altrimenti nota come stirata in alcune zone?
marcello.rinaldi
180 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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@Sissy: ho sperimentato la pizza da "Il Pizzaiolo" c/Hortaleza 84.... insomma...
man mano che si raffreddava assumeva un pò l'effetto della baguette del giorno dopo "duro-gommoso".... molto meglio quella che si mangia alla Vita è Bella anche se in piedi...
Bisogna provare le pizzerie con il forno a legna... Alla Vita è Bella è elettrico il forno, ma è buona lo stesso, non so perchè viene peggio dal Pizzaiolo... cmq hanno anche molte altre cose buone lì e sono gentilissimi i ragazzi!
GIORGIA RN
1052 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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se posso esprimere un giudizio da buongustaio napoletano direi che la pizza napoletana quella vera, originale, diciamo DOC è sottile, molto sottile...solo che nonostante napoli sia la patria della pizza...non tutte le pizzerie di napoli la sanno fare come si deve...la pizza per anotonomasia deve essere molto sottile, abbastanza grande, deve uscire un poco dal bordo di un piatto spiano... e deve essere soprattutto leggera... in media vengono usato panetti di pasta da 250 grammi per fare la pizza ma in realta non dovrebbero superare i 200 grammi... poi sta al pizzaiolo stenderla a dovere... poi se posso dirla tutta i prodotti devono essere ovvimente freschissimi anche se la mozzarella dovrebbe essere prima tagliata e messa un tantino ad essiccare in frigorifero (non più di mezza giornata) e privata del siero (l'acqua che viene aggiunta per conservarla) in quanto l'acqua in eccesso renderebbe la pizza troppo "bagnata" e molle... necessaria una quantità di basilico sufficiente a stimolare l'olfatto gia mentre è in forno...
molti credono che la pizza debba essere croccante e con il cornicione alto...ma in realtà è l'esatto contrario (ovviamente io parlo della pizza "ricetta originale") tanto che va magiata con le mani in quanto è difficile infilzarla con la forchetta data la sua sottigliezza e morbidezza... e per ultima cosa ma non meno importante, il forno a legna deve essere acceso diverse ore prima in quanto la pizza non si cuoce grazie al fuoco in se, ma grazie alla pietra che si riscalda in maniera esponenziale...non dovrebbe stare nel forno oltre i due minuti...
detto ciò spero che ci sia qualcuno che la faccia cosi...e se non c'è...pazienza...vorrà dire che organizzeremo una gita a napoli... pizza amore e fantasia tutti insieme appassionatamente....besitos...
sto sclerando eh?
renatino
267 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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Ma dai, Renatino? Si imparano sempre cose...
Io a Napoli e dintorni l'ho sempre mangiata piuttosto alticcia (ai bordi, ovviamente, ma anche al centro) mentre a Milano ordino sempre una sfogliata/stirata/etc. che ha una pasta quasi impercettibile, sottilissima. Che adoro.
m.
marcello.rinaldi
180 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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bhe perche forse i pizzaioli milanesi si saranno informati su come debba essere fatta la pizza in maniera originale...di conseguenza seguono la ricetta in maniera scrupolosa per cercare di renderla quanto più napoletana è possibile...a napoli invece i pizzaioli essendo napoletani non si curano di queste cose e credono a priori di saper fare la pizza i quanto napoletani...e di coneguenza non seguendo la ricetta originale sfatano il mito della pizza...consiglio:
la migliore pizza di napoli (non detto solo da me ma dagli esperti) si chiama
MICHELE in via corso umberto (o rettifilo)...lo so che non ci andrete mai...però se dovesse capitare fateci una capatina...
renatino
267 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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La pizza di Michele, i miei amici napoletani me lo dicono sempre che è buonissima!!! Purtroppo c'è sempre un casino pazzesco e il locale è un buco, quindi non ho avuto modo di provarla, xò sono andata in un altro posto che mi hanno detto essere tra i migliori della città ed era FANTASTICA!
Scusate la digressione, ma mi è venuta l'acquolina in bocca...
Federica
803 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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bhe la pizza credo che sia nel rank delle pietanze preferite da quasi tutte le persone del mondo...
il concetto di pizza è un concetto di cibo sostanzioso e "povero" in quanto in teoria i costi di produzione a livelo casereccio sono da sempre minimi...poi ovviamente è stato creato il business...e da sempre la pizza e sinonimo di bontà, allegra, ed è anche verstile come cibo...a napoli si mangia anche in piedi una pizza intera piegata in quattro come la piadina...e non manca mai la macchia di pomodoro sulla maglietta...ne so qualcosa...
W LA PIZZA!
renatino
267 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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wà renatino mi ai fatto venire una nostalgia esagerata quando hai nominato la pizza piegata "a portafoglio"!!!!!mangiata nella classica posizione "quasi a 90°" per salvare appunto la maglietta....ma le scarpe quelle dificilmente si salvano...e lì ne sò qualcosa pure io!!!
cmq è vero io spesso la mangio con il cornicione abbastanza alto anche a Napoli
p.s. scusate la digressione OT
Enriquo
82 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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enriquo sei di napoli?
renatino
267 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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si bastantemente di Napoli, Fuorigrotta precisamente y tu?
Enriquo
82 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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io sono del vomero...la famiglia di mio padre abita a fuorigrotta, o meglio, a soccavo...
renatino
267 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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@Giorgia: Caspita i ragazzi di La Vita e' Bella mi avevano garantito la qualita' de "Il Pizzaiolo"! La gestione doveva essere la stessa...Evidentemente il forno e' stato "traditore": mi spiace per l'effetto gomma
Grazie per avermelo detto comunque...evitero' di andarci!..E continuero' a frequentare La Vita e' Bella...se sono fortunata magari ti incontro, cosi' ci conosciamo!
Sissy
28 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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raga..ma tutte stè pizzerie a madrid..lavorano???....mi sta passando per la mente di vedere se si può prendere qualche localino...tipo una pizzeria d'asporto...voi che ne dite...è rilevante il guadagno?
ah..poi volevo un'altra informazione..riuscireste a darmi un recapito telefonico di qualche locale ita di madrid??
marcelo
38 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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Mah... ancora non avete assagiato le pizze che fa mio padre?? IL RUSTICONE!!
c/ saavedra fajardo, 30
apparte la bottega abbiamo anche il ristorante!
ciao, ciao!
Telf.:91 3662623 11:30 a 14:00/17:30 a 21:00
Lunedi chiuso
labottegadilauraestefy
41 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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State colonizzando Madrid?
marcello.rinaldi
180 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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tutto in zona, poi...
peppe
319 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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certo, tutto vicino, a tutte e due le parti del fiume!
labottegadilauraestefy
41 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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look here...
==> http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187514-d991243-Reviews-Il_Rusticone-Madrid.html
==> http://www.spain.info/TourSpain/Gastronomia/Restaurantes/N/MH/92/Il+Rusticone?Language=es
==> http://www.italianiamadrid.it/2008/05/16/una-pizza-a-madrid-a-casa-vostra (Il Rusticone era nominato anche qui...)
byeeeeeeee
boccia66
98 messaggi - Pubblicato 1 anno fa
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